国家宏观的政策调整由于国家宏观政策调整,四川专业食材蔬菜配送承包直接或间接地对食堂承包产生影响,也会对食堂成本产生影响,如国家调整人员工资、分配人员、服务服务制度改革等。服务市场竞争食堂之间竞争的激烈,会对食堂产生较大的影响,进而影响到成本水平。物价水平物价水平的高低,对食堂承包的成本的升降有着直接影响。在物价平稳的情况下,计划与实际成本的差异较小,在物价水平忽高忽低的情况下,食堂成本水平将随之变化。人民群众的收人水平人民群众收人水平的高低,同样也会对食堂产生影响。人民群众收人水平提高,就会增加健康投资,收人水平降低,健康投资较少,都会间接地对食堂成本的升降产生影响。
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