我国很多工厂都在郊外或者比较偏僻的地方，员工解决一日三餐，大多也是通过企业的食堂。这里存在的矛盾就是，很多企业对于员工的就餐问题，不会有过多的关心。其实牵扯到企业的利益之后，多企业考虑的问题是如何降低成本，而不是如何给员工提供更好的就餐服务。其实这样的想法是完全错误的，只有当企业可以满足员工所有的生活要求的时候，然后才会更加全心全力的给企业创造利润。

那些没有能力或者经验去经营食堂的企业，不如将食堂承包给卓岳这样的专业餐饮机构，让卓岳餐饮用自己的经验和实力来帮助企业解决员工的就餐问题。有着多年饭堂外包经验的卓岳，可以改善员工的就餐问题，企业只需要给员工提供一些就餐补助，就能让员工在一个舒适干净的环境当中享受到营养丰富的食物。而且卓岳还会对自己提供的食物，定期做出改变，以此来补充员工身体所需要的营养和能量。

专业惠州饭堂承包公司在菜色问题方面，自办伙食菜单搭配受厨师心情的影响，重复性高，配菜品质不稳定，单调一般，大部分厨师没有接受营养师训练，配菜品质不能达标，而专业伙食承包菜单设计标准化，专业营养精心调配，这样做出来的菜色丰富，营养均衡，客户可享受物美价廉的伙食。经过这样累积多年的研发经验，供餐种类更加丰富多样，包括了合餐，素食，面食，宴席餐及多种特别餐。

蔬菜配送_食堂承包该餐饮公司是否有“变”的经营理念，企业食堂跟酒店有点不一样，酒店的客人是流动性的，酒店的厨师是特长于哪几道菜就做那几道菜，因此酒店的经营常是"以不变应万变”，而企业的员工是比较稳定的，所以只有食堂承包公司从就餐的环境，口味的不断调换，服务质量的不断提升，服务员穿着的不断更换，让员工不断感受到餐饮公司整体服务质量的不断升级，这样才能持久性地满足员工的需求，这就是餐饮公司Z佳秘方“以万变应不变”。

在服务的提供方面，专业的企业才有更大的能力去提供客户团体需要的优质服务。为了保证食品安全，严格的采购标准是必须的，例如在选择食材的时候要注意不同的品种和品质的区分，产地的不同也会导致产品口味、风味的不同，另外就是保存时间的长短，在不同季节，不同的食材需要不同的保存方法，保存时长也有所不同，必须保证食材在新鲜的状态下进行烹饪，对于食材的规格也需要细心区分。蔬菜配送_食堂承包不只是一项业务的承包，更意味着对一个特定群体的饮食和健康负责，必须百分百用心服务。