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关于挑选蔬菜的注意事项
2020-11-26
会长大的黄瓜:买回的黄瓜放一晚上,第二天又“长”大了,这肯定是使用过激素膨大剂。太浅的绿叶菜: 太浅的绿叶菜大棚内的蔬菜远比直接光照作用下生长的好看诱人,叶子颜色浅,但营养成分肯定没法跟自然生长的应季蔬菜比。所以买绿叶菜要挑深色的。有异味
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食堂承包经营者的加分项
2020-09-30
1、承包者应具备规模化经营能力。良好的合作必须建立在承包者健康的赢利模式之上,庞大的采购量是价格竞争力的基础,规模化运营可进一步控制和缩减经营成本,为客户提供更好的服务。2、惠州食材配送服务中心提醒你还有很重要的一点是,甲方通常会实地考查承
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选购食醋怎么辨别好坏
2020-09-14
醋作为一种日常的调味品,不仅可以拌凉,吃饺子的时候放醋还可去腥解腻,日常炖肉、解辣味等等都可以。醋是以曲作为发酵剂来发酵酿制食醋。醋含灰分、挥发酸、不挥发酸、还原糖、钙、钾、钠、铁、锌、维生素等成分。这种酸味液态调味品,在我国已有2000多
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如何安排饮食,才能摄入足量的鱼类
2020-09-11
多项研究认为,吃鱼有助于心血管健康,所以《中国居民膳食指南(2016)》建议成年人每周吃鱼280~525克,平均每天摄入40~75克。那么,具体如何安排饮食,才能摄入足量的鱼类呢?鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物,蛋白质含量较高
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食材配送中心浅谈花生油的优缺点
2020-09-07
“白房子,红帐子,里面住着白胖子”,花生油是最主要的食用油之一。小编为您介绍花生油的优缺点,让您健康用油。花生油中各类脂肪酸比较平衡,其中还富含维生素E,这种维生素能减轻不饱和脂肪酸的氧化。整体来说,花生油风味好,耐热性也不错。花生油中欧米
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吃咸菜,最伤心脏和肾脏
2020-09-01
咸菜凭借独特的重口味,成为很多胃口差的老人的不错选择。殊不知,腌菜经过制作加工,会产生大量亚硝酸盐,含盐量很高。老人身体组织器官防御能力下降,常吃咸菜、腌菜会使致病细菌侵入身体,容易导致血压升高;会升高血液中胆固醇的含量,促进动脉粥样硬化;
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