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惠州高校食堂应该怎么做

2022-06-10

一、高校食堂不应把主要目标定位与追求利润。因为高校食堂面临的消费群体是学校的师生，这就决定了高校食堂与社会餐饮有着本质的区别。所以高校发展食堂承包，应该以服务广大师生为主要功能，来帮助广大师生解决基本的就餐问题。另外高校食堂的承包也必须与公

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食品安全一直是困扰社会的大问题

2022-05-09

事实上，食品安全一直是困扰社会的大问题，从有关资料发现：每年因为食物或饮水污染而得病的人数成千上万，所以，保障食品安全已成为社会亟需解决的问题之一。一、高校食堂不应把主要目标定位与追求利润。因为高校食堂面临的消费群体是学校的师生，这就决定了

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传统食堂常见问题有哪些

2021-12-01

惠州饭堂承包，意味着是一个承包商承接了企业的餐饮，双方是一种合作关系，在这种关系中，运营管理都是其次，餐食才是重点。假如你的餐食做得差强人意，就算你的运营管理做再好也是没用的，所以工厂饭堂承包关键点还是在餐食，那么餐食的直接点是食材，食材的

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提高蔬菜配送速度

2021-11-26

从某种角度来说，从一开始就选择一个好的蔬菜质量管理配送方法，不仅可以保证食堂管理者的质量，使他们安全使用，而且可以保证整个食堂的安全用餐。当然，在实际行动中，我们在选择真正达标、符合企业放心用餐质量标准的餐饮配送服务时，一定不能掉以轻心。简

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惠州饭堂承包的模式是怎样的

2021-09-25

1.企业仅提供场地、水电、我方负责食堂的投资与建造、并在企业的监督下自主经营.2.企业提供场地及厨房设施设备等,我方在企业的监督下自主经营.3.本公司可先为企业员工食堂垫付伙食费,实行半月或月结方式,按企业提供的人数,以我公司饭卡或IC卡结

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芝麻的功效与作用

2021-06-09

1、含钙比牛奶高约8倍100克黑芝麻中含有780毫克钙，而100克牛奶含有100毫克钙。早晨机体处于“饥渴”的状态，对食物的吸收率也是一天中极好的，所以早餐适合吃芝麻补钙。2、蛋白质含量丰富每100克芝麻中，蛋白质约占20%

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