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这几道菜这样做是会毁营养的
2021-03-02
有这样一句话:“没有不健康的食物,只有不健康的吃法”。有营养的食物,一旦进行了不合理的烹调,对健康也无益,甚至有害。小编为你讲解“毁营养的几道菜”。1、干煸豆角做这道菜需用油将豆角皮炸至呈“虎皮”状。除热量超标、损失了B族维生素、维生素C等
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日常生活中的烹饪技巧
2021-01-20
日常生活中,大多数人都会炒菜做饭,很多主妇更是精通。但是关于一些烹饪技巧很多人却未必做得正确,有些炒菜恶习是有损健康的。1、蔬菜先切后洗惠州酒店食材配送公司为您配送新鲜安全食材,同时提醒您洗菜时,切开后的蔬菜与水的接触面积会大大增加,易使B
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怎样监督食堂蔬菜肉类的采购
2021-01-14
一、食堂的蔬菜1、与蔬菜生产基地建立长期供需关系,根据公司客服部提供客户需求,有计划的进行种植,采摘前一周内未施家禽粪等不卫生肥料及未施有害的化学农药,保障蔬菜卫生安全。2、保障蔬菜类食品有计划地采摘,确保蔬菜无变质,腐烂等事件发生。3、调
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选购不同的水产品时的技巧
2020-08-24
很多人认为水产品营养价值高,高蛋白、低脂肪、胆固醇少,还含有欧米伽-3脂肪酸,从而经常食用。那么我们在选购不同的水产品时,有什么技巧呢?1、新鲜鱼类:惠州蔬菜配送中心告诉您,鲜活的鱼眼珠光亮透明并突起,鱼鳃紧闭,鳃片成粉红色或者红色,里面没
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